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28 febrero 2021

The Avocado Show, la fiebre por el aguacate en Madrid

Propiedades para disminuir el colesterol, beneficios para pelo, piel y mucosas: por su contenido en vitamina E. Es también un antioxidante, retrasa el envejecimiento, beneficios para la vista, bueno para el embarazo (por su contenido en ácido fólico), beneficios para el corazón y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el de mama, de […]

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8 febrero 2021

‘Min 1947’, la cocina tradicional china más autética

Ayer estuve en un restaurante chino muy especial, algo me llevó a la película In the mood for love. Su estética y decoración es preciosa, ambientado en el Shanghai de 1947, la comida muy auténtica y, el ambiente: mitad chino (buena señal) y mitad de aquí. El empresario Tan Yue (propietario del alabado restaurante Kung […]

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21 diciembre 2020

Una pequeña ciudad escocesa crea sus luces navideñas basándose en los dibujos de sus niños

Aunque prefiero escribir y hacer comentarios positivos, las verdad es que a mí las luces navideñas de Madrid me dan mucho bajón, por el poco gusto, colorinchis, vamos que me recuerdan más a la Feria de Abril que a la Navidad. Por eso, quizás, me encantó esta noticia,que contaba que una pequeña ciudad de Escocia […]

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8 diciembre 2020

Ya está aquí la “Puta Agenda” para tiempos modernos 2021

Parece que el mundo entero está de acuerdo en algo, estamos todos muy contentos de podernos despedir de este año, deseando perderle de vista y darle una patada en todos tus números capicúas. La buena noticia es que, la Agenda, ya está aquí para llenarnos los días (con sus noches), del año nuevo, con motivos […]

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30 noviembre 2020

Asian Army: guerreros exóticos en el Mercado de Antón Martín

El restaurante que os traigo hoy, me recuerda mucho a una de las escenas de los espacios que salían en Foodie Love, la serie de onlin dating y comida que estrenó Isabel Coixet el año pasado. Un puesto del Mercado de Antón Martín se ha convertido en un pequeño refugio del sudeste asiático. Issy y […]

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25 noviembre 2020

MO de Movimiento: cuando la Sostenibilidad y la restauración se unen

Este fin de semana fui a uno de los restaurantes más espectaculares que he estado ultimamente en Madrid. Detrás de MO de Movimiento hay muchos detalles que hacen que este proyecto sea algo más que un espacio donde comer bien y es que la sostenibilidad integral está muy presente en el restaurante. Su entrada recuerda […]

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7 octubre 2020

Galería Canalejas: la nueva milla de oro madrileña

Ultimamente me gusta mostraros sitios nuevos e interesantes que van abriendo, tantos carteles se ven por la ciudad de DISPONIBLE o SE TRASPASA, que estas aperturas, son una alegría para este tiempo extraño. Después de ocho años de obras (bastantes infernales, por cierto), el complejo Canalejas comienza a tener vida en su interior. Y tras […]

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30 septiembre 2020

Madrid Cocktail Week 2020, el Festival que pretenden reactivarnos

Aunque tengamos la sensación de que las ciudades están medio muertas, hay planes como el que os traigo hoy, que indican que todavía hay gente valiente que se anima a crear festivales y eso es muy de agradecer. Madrid se convierte por unos días en la capital de la coctelería, del 28 de septiembre al […]

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25 septiembre 2020

Running Sushi in Osaka: la nueva obsesión japo en Madrid

Que el sushi es delicioso es algo que pensamos muchos, pero es cierto que a veces te quedas con algo de hambre. Pues bien, estamos de suerte porque hace unos meses abrió en Madrid el restaurante Running Sushi in Osaka. Una cinta giratoria, máquinas recreativas de los 90, paredes que recrean las fachadas de Osaka […]

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20 septiembre 2020

Bel Mondo, Italia en el centro Madrid

Después de ver tantos bares/restaurantes con el cartel de SE ALQUILA, es una alegría que en esta época medio gris abran sitios nuevos, este es el caso del restaurante italiano que os traigo hoy y que acaba de estrenarse en Madrid. Se trata de la primera aventura en Madrid del grupo francés Big Mamma, de […]

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